去年7月1日，上海正式实施垃圾分类管理条例，正式步入垃圾分类强制时代。这背后，是贯彻中央要求，为全国作出表率。垃圾分类处理主要目的也是为了保护好环境，保护好我们的家园，让我们能够生活在空气清新的环境下，好的环境下生活，身体才会更健康。

垃圾分类管理后，垃圾还需要进行处理，目前的垃圾不少，如何科学处理垃圾呢？可以使用微波热解厨余垃圾。随着人民生活水平的提高，生活垃圾不断增多。就拿上海来说，上海市每天产生的生活垃圾量是近2.6万吨，年均垃圾量超过900万吨，这么大的垃圾量，怎么去处理它，让有用的垃圾实现再利用，既是一项民生工程，也是一项环保工程。在很多发达国家，垃圾分类已经做的很好，走在前面。这次法令的颁布是从0-1的质变。

    垃圾分类里面，有一种是厨余垃圾，厨余垃圾是指居民在生活消费过程中产生的固体废弃物，它是一种有机垃圾，包含剩饭菜、菜叶、果皮、蛋壳、骨肉、贝壳等，泛指家庭生活饮食中的生料、成品(熟食)或残留物，在生活垃圾里面占比超过50%。目前处理厨余垃圾的方式有焚烧填埋，但是都存在环境污染的问题，目前科学家们提出利用微波热解的方式处理厨余垃圾，这种方式能很好的解决这个问题，一旦实施将会对整个行业产生影响。