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微波加热究竟节不节能?
作者:网站编辑发布时间:2019-11-25 16:21:21点击率:684

微波加热究竟节不节能?

节能环保是目前很多客户在选择设备时首先考虑的问题。华冶微波的许多客户在咨询微波设备时,首先的关注点就是节能,因为各种资料上都表明了微波加热具有显著节能的特点,可是在经过仔细沟通后,往往会得出一个完全相反的结论。那么,微波到底节能节能呢?

微波节能一定是有条件的节能,这是我们对于微波节能从开始就需要建立的一个概念。任何无条件的讲微波节能,都是以理论讲实际脱离现实条件的忽悠。

微波能由电转化而来,再由微波能转化为热能从而应用于实际生产中,在转化过程中,势必会造成一些能量的损失,从而从根本上同样的热能,微波能的能耗就会高于普通电阻加热。那么,微波为什么节能呢?微波加热的机理不同于普通加热,它不用通过热传导,物料自身发热,热损失少,大大减少了热传导过程的热损失,从而达到节能的效果。所以说,微波节能一定是热传导过程中的热损失大于微波能转换的损耗时,微波才有可能达到节能的效果,即有条件的节能。

下面举例说明,比如我们常见的阿胶,阿胶在烘干时由于粘稠,热传导很慢,温度又不能太高,热量大量损耗,从而造成烘干时间漫长,能耗大幅增加。如果采用微波,热传导慢影响不大,在一定厚度条件下,微波可以快速达到烘干效果,从而达到良好的节能效果。

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