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技术科普 — 微波加热的特点
作者:发布时间:2013-10-25 16:31:06点击率:2205
从微波加热的原理介绍可知,微波加热是物料自身介质损耗发热,不需要经过热传导过程。因此能在较短时间内达到加热效果,加热速度快。
微波场作用下分子随着不断变化的高频电磁场的变化方向重新排列,克服了分子原有的热运动和分子间相互作用的干扰,产生激烈的摩擦产生热量,一旦停止微波后,摩擦停止,温度升高停止,因此物理处理过程的热惯性小。

  由于不同材料其介电性能不同,其在微波场下介质损耗不同,因此体现为部分材料能够被微波加热而部分材料不能被微波加热,即微波对物料加热具有选择性。